上礼拜忽然想吃煮花生,从超市买了两斤回来,簧夤夜就开始煮。我这样懒的人,居然耐心地站在飘着桂皮八角的铁锅前,一枚一枚地把花生壳捏开一个小口——为煮的时候更入味——手指都磨破了。本来想隔天当零嘴吃,结果当夜就扫了一半下去,太好吃了。今天路过一间西人超市,慌不择路地进去找,可惜它们不卖生花生,只有整袋的烤熟花生?
郁郁不得志地回了家,结果晚上做梦,梦见还在爹妈家里住,到了饭点儿,我爸去厨房拿米,惊喜地说:嗳,这里怎么有一麻袋花生?是上次去农村玩老乡送的吧?(汗,老乡都出来了)我跑过去一看:可不是,除了花生,还有栗子、核桃。。。心花怒放。
人怎么能谗到这个地步呢?梦境浅白直接成这样,弗洛伊德兄简直要失业。
我一直喜欢吃各种坚果,小时候从花生吃到了栗子、榛子、松子、胡桃。。。贪其甜糯与清香。反而不太喜欢什么开心果、美国大杏仁、腰果、巴西果。。。大而无当,味道淡薄,全仗一个脆字绝。每种沉迷一阵,最后认定还是大俗花生最好吃。就象苹果香蕉一样,为什么长久以来一直那么popular?不光是身子贱,可大量种植,恐怕还是因为口味香醇,能讨好大众,人类又不傻,不好吃还一直吃?又不是粮食。
我的朋友都知道,我如果喜欢吃一样东西,那一定是照死了吃,吃伤了算。剩饭老怨我在感情上过于冷静理智与收敛,那是因为我把任性矫情与执着全用在了吃上,每个人都有命门。比如我喜欢吃蘑菇与鸡。在国贸上班的那阵,每天和小贪去楼下吃中饭,她问我:点了什么?我面无表情地回答:鲜蘑鸡片/草菇鸡球/香菇鸡块/口蘑鸡丁。。。反正是各种蘑菇各种鸡,排列组合。又喜欢朱古力,因此蛋糕、雪糕、饼干。。。一切都选朱古力味。
花生也是,五香花生、榆皮花生、琥珀花生、带皮炒花生、去皮炸花生、带壳煮花生、花生酱、花生糖。。。西人近些年来讲究养生,嫌花生油性大,吃了胆固醇高,零食的广告都开始拿peanut-free当卖点,我老大的不以为然。没事拼了命地去登山、涉水、滑翔、飞车。。。生意场上头破血流,感情上五痨七伤,都不肯学乖,仍一次次以身示法,前仆后继,倒跟一枚花生较上了劲。
小Q去年减肥,那真是痛下狠手,一星期锻炼3回,加地狱式节食:每天只吃几片煮菜叶子,配酸奶鸡蛋,夜里饿得睡不着觉。她真有毅力,和我吃饭,都坚持不沾主食荤腥,一碟子清炒生菜,也放进开水里涮一涮才捞出来吃。但是打开她的时髦小挎包,里面有一个褴褛的塑料袋,装着五香花生——那种最便宜的,老头子下酒用的五香花生。
我问她:有您这么减肥的吗?她红着脸说:那怎么办,我就是爱吃花生。。。