求仁得仁

如果对张爱玲的八卦不感兴趣,还值得去看《小团圆》么?

我不敢说,其实看她后期写的《相见欢》,已经有点不耐烦。买一本纯粹为了存档。而且就像亦舒作品一样,不见得十分好,但是别人的更差。把《小团圆》看完以后,如果你要问我开头那个问题,我仍然觉得见仁见智。

张爱玲认为:最好的题材是你深知的题材。这当然是对的,否则也不至于像现在的作者们,意淫的时候一眼就被大家瞧穿:没吃过猪肉,怎么也得见过猪跑啊。但是对一件事太熟悉了,也影响叙述,这里面的曲曲折折太多背景你都知道,然而别人不知道,所以看的时候觉得东一榔头西一棒槌。倒不如瞎编的,反正努力要编得圆,一个事先准备好的谎话,往往比真话更流利。

不过张爱玲一直不是一个讲故事的人,但是不要紧。粉丝们喜爱的,不过是她那只笔。她姑姑说她英文好:“随便拿本数理化过来都能看。”我想无论她提起笔来写什么,读者也可以看下去。心急的读者,看小说总喜欢先翻最后一页,希望快点看完。但是看张爱玲这样作者的书,一边看要一边捻着余下的页数,剩下的越薄,越心慌,看得慢点不要紧,最好可以天长地久地看下去。

你需要这种快感就可以了,你还指望张老写侦探悬疑商战穿越么?

它看上去是个酒瓶

现在我包里永远放着这个东西,它看上去是个酒瓶,实际上是个……雨伞来的。
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我从小就生活在干旱地区,下雨的时候不多。加之我记性十分不好,早上举着一把雨伞出门,只要下午放晴了,一定会把雨伞忘在学校。十次中有一次记得带上它,结局就是丢在路上。可惜雨伞没有一次性的,所以我就干脆不带了,反正天气预报也不一定准,一场雨喈,难道还淋得死人咩。

至于阳伞,是我实在不能接受的一种防晒措施。我老有种印象打阳伞的应该是穿蕾丝花边洋装的资产阶级小姐。连两只手我也常常觉得不够用,还腾出一只手来支阳伞……而且北京人口密度那么大,在人群中打阳伞,方圆一米见方闲人近不得身,好像挺没功德心的。

如果天气预报斩钉截铁地说有雨,我就尽量不出去。不出去不行,就开车、做地铁……实在不行小跑两步也就是了。偶尔在街上碰到瓢泼大雨,也没有什么许仙或白娘子跑出来友情赠送一把,所以我们家是没有雨伞的。

直到跟勾姐一起看到这个细长酒瓶子……哇,天青色,上面有三桅帆船和海盗标志,抽出来是同色的雨伞,伞面的两角印着相同图案。简直太酷了喂。

从买的那天起我就盼着下雨,然后可以在众目睽睽之下拎出这个酒瓶子,撑开海盗雨伞,面无表情地缓缓从人群中走过去……可惜老天就是不作美,从此就没下过雨。它不很重,也不算轻,但我天天把它背在包里。

昨天艳阳高照,坐在车上太阳刺眼得看不清前路,我从包里摸出太阳镜戴上,看到我的海盗雨伞地仍然不合时宜地躺在包里。不知不觉我已经成为一个不论晴雨都同时携带墨镜和雨伞出街的人。哦,我不说我烧包,我或者也可以学《重庆森林》里的林青霞,装逼地说:“每次我穿雨衣的时候,我都会戴太阳镜,你永远都不会知道什么时候会下雨,什么时候出太阳。”

怎样吃素炸丸子

北京的回民小吃店有很多好吃的东西。其中有一种炸丸子,虽然是素的,但是我从小就喜欢吃。

这种素丸子热的时候可以净吃,凉了也可以做汤。不过回民小吃店供应的素丸子汤,却不是用素炸丸子,而是另外一种豆面丸子。汤里放香菜麻酱韭菜花儿,再点上一点花椒油辣椒油。

如果在回民小吃店买了素炸丸子回家,为一碗汤这么折腾可就费劲了。那怎么办呢?我有一个好主意。

您可以拎着素丸子去商场里那种食街,找到一个麻辣烫档口,要几串麻辣烫,荤的素的都有,煮好后浇上各种调料,然后端回桌上,从怀里——哦不,是从包里,掏出您的素炸丸子,捡几颗埋在麻辣烫下面。埋好后您先吃午餐肉鱼丸蘑菇蔬菜粉丝……过一分钟就可以刨出丸子来吃了,香得很勒。丸子要趁早埋,不然不容易捂热。

擦汗,这其实也挺费劲的……我承认我其实就是想把麻辣烫和素炸丸子同吃。

KATE得奖了但是

KATE WINNING OSCAR

KATE WINSLET凭《朗读者》获得了今届奥斯卡奖最佳女主角奖。我很欣慰。

虽然我从来都没觉得奥斯卡有多权威,也不能因为自己喜欢的演员得了奖就认为它颁得公正。但是一个你看着顺眼的人站到领奖台上总归是令人高兴的。看舆论我一直以为他们会把小金人送给大眼儿贼安妮海瑟薇呢。

其实我并没有看过获奖影片《朗读者》,之前曾经错过了档期,最近乘奥斯卡之风,有几部已经落画的申奥影片又开始放映了。我觉得kate在《革命之路》里就演得很好,不过这部影片一个提名也没有,他们说经济危机期间,探讨中产阶级中年危机太不合时宜了,所以《贫民窟的百万富翁》才得了很多奖。

我现在挺喜欢kate,主要是因为喜欢她演戏的风格,但是也不能排除对她整体素质的欣赏。她曾经非常胖,现在也不瘦,眼角有皱纹,面部皮肤略有点松弛,但是我觉得她看上去挺好,面容端庄,说话风趣,身材也匀称。

可能很多人仍然觉得她胖,我觉得她比大多数瘦子好看多了。并不是所有的瘦子都好看,当然也不是所有人都有资格胖。

颁奖的时候她跟台上女星们一一拥抱亲吻,一人香一记面孔,只有“你可记得吗”(nicole kidman)亲完左脸还伸着脸用力努嘴,然而kate已经跑了,亲了个空。我当时就想,是不是英国人习惯香一记,而澳大利亚人中意左右开弓?

现实版麦兜

北京平安大街有两处卖栗子的,一个“秋栗香”,一个“金栗圣”,无冬论夏地排着二三十人,我路过那么多次从来就没买到过。

这次赶上过年人少,我有幸排了第一名。等栗子出锅的时候,我恨不能把一锅都包圆儿喽,跟后边一挥手:别排了都散了吧。不过最后还是按下了这个邪恶念头,只买了两斤。当时我肚子刚吃得溜圆,两斤其实都多了,但是好容易排上了,买一斤也太不解恨了。

把栗子拿到我姐家,大家也刚吃饱,闻到糖炒栗子的香味还是勉力吃了一斤。第二天早上姐夫一早起来就剥栗子,看到我们姐倆打扮整齐要出门,厉声说:站住,一人吃五个栗子再走!外甥跟他在家里待着就更惨,每次饭后都要吃几粒。第三天我姐把剥好的栗子放在米饭上一起蒸,外甥哭了:“妈妈,米饭里也有栗子呀。”

大家记得麦兜家吃火鸡的故事吗?麦太买了只火鸡,圣诞夜之后又吃足半年,先是一星期火鸡胸肉三文治,然后变招银牙火鸡丝炒米,嚼嚼律子火鸡丝煲、花生火鸡骨煲粥、卤端烧火鸡丸、田七汽窝火鸡汤、让火鸡陷擦面包……最后端午节吃蒸粽的时候,赫然发现咸蛋旁边是一块火鸡脊背,麦兜终于忍不住大喊救命。

我想象外甥的表情,笑得差点抽过去。当时又在平安大街,我问我姐:对面金栗圣人好像不多,要不要去买栗子,我姐说:出门前爷倆特意叮嘱过,千万不要买栗子了。