销魂麦包

金象牌高筋粉真不是盖的,今天用高筋面包粉掺全卖粉做了全麦面包。原料上比上次的主食面包多了红糖和黄油,这个麦包一出炉,首先长得就比它的前辈更像一只面包,端端正正,天圆地方。
面包机烤的面包

扑簌簌地切开酥皮,松软的内芯,夺么正宗呀
面包机烤的面包

再咬一口:太销魂啦。我们齐齐像《食神》中的薛家燕一样发出了呻吟声:为什么,为什么要让我吃到这么好吃的全麦面包?如果以后我吃不到这么好吃的全麦面包怎么办——没关系,我是可以随时吃到的嘛,而且保证每次一样水准。科技让生活更美好丫,我们一定得爱科学。

面包机型号

应大家要求,回家查了面包机型号。这可是清清白白,毫无广告阴谋啊:

美的(Midea) AHS15AB-pw

我在京东商城买的,比苏宁便宜不少:

http://www.360buy.com/product/280541.html

其实我想买面包机不是一天两天了。市面上牌子不多,我嫌ACA 做的有点糙。松下不太好买,低端的没有预约功能(这个对慢工出细活儿的面包机来说是必须的),高端的有点贵。上星期在买沐浴露的时候看到京东有这款,觉得挺合适,就买来试一试。这只可以做两种500g和750g两种尺寸的面包,反正现吃现做,人口儿不多的家用足够了。

第一次试机出来的样品,请大家相信是最低纲领。用的是不太合适的面粉,做的是最普通的主食面包,等我的高筋面粉到货,面包一定会更美的。如果我能做出一只面包,你一定也跟中国移动一样能滴。