面条先生

我从来不认识像番薯这么热爱面条的人。

我也喜欢吃面条。据我妈说,还在我处于学龄前还没培养出强大的饭量的时候,吃米饭还是一小碗,吃炸酱面就已经开始用大碗了。听说在主食习惯上,北方人爱吃面食,南方人爱吃米饭,我在广西长大的表哥到我家住,死活不肯吃饺子面条,被大人打了屁股还噙着泪花喊:“窝要此咪凡,窝要此咪凡——”

我是北京生北京长,往上数两代才是南方人,因此对主食没有明显偏好,然而在我特别饿的时候、菜里放辣椒的时候,我总是像酷热时渴望可乐一样要求吃米饭。如果有几顿都没吃米饭,我就会哭诉:“好几天水米没打牙了……”那些吃下去的炖肉饺子面条蛋糕全都不算在内。

而番薯爱面条到了什么样的地步呢?他可以每顿每顿吃面条直至天荒地老也不嫌腻烦。晚饭即便奉上五菜一汤他也不过是埋头10分钟吃完,但如果桌上孤零零摆一碗哪怕只是放了几条青菜蘑菇的热汤面,他马上就会露出幸福的笑容:“啊,今天吃面条哇!”那语气就像在说:“今天吃澳洲龙虾啊!!”

番薯对面条的真爱除了表现在朝朝暮暮和天长地久,还表现在其对面条种类和口味的广泛涉猎上:基本上,任何种类、口味、形状的面条他都喜欢。什么北京炸酱面、兰州牛肉面、日本拉面、以及广东那些根本是米做的各类粉面,都一视同仁地热爱。

基于对面条类食品的钟爱,因此番薯也是一个意大利菜的爱好者。意大利以种类繁多的帕斯塔闻名,粗的细的宽的窄的圆的扁的实心的空心的贝壳型的蝴蝶型的……单以形状论就多达350多种,再配以各种美味酱汁,也真是可以天天吃都不腻。

我们最爱的都是lasagna(烤宽面):由浓腻的肉汁、奶酪、茄酱烹制成的千层面。意大利烤宽面同时也是加菲猫的招牌食品,在以下这则1982年8月18日的漫画中,加菲猫趴在超市购物车里深情地说:

超级市场就是食物的联合国,这里有巴西咖啡、法国奶酪、澳洲的牛肉……和来自天堂的宽面。

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后记:

Mr. Crystal Noodle说,既然Mr.Noodle对面条是真爱,下次吃龙虾伊面,我们吃龙虾,让他吃伊面。

我于是就想起一个笑话:某生请人吃饭,摆了满桌豆腐宴,跟客人说:“我最爱吃豆腐了,豆腐就是我的命。”

然后客人回请他的时候,就在鸡鸭鱼肉里特意都放了豆腐。某生却一筷子也不碰那些豆腐,只拣鸡鸭鱼肉吃。客人问道:“豆腐不是你的命吗?”

某生答:“豆腐确是我的命,不过我看到鸡鸭鱼肉就不要命了……”

看来这是检验真爱的好方法啊!

面条先生》上有21个想法

  1. “番薯对面条的真爱除了表现在朝朝暮暮和天长地久,还表现在其对面条种类和口味的广泛涉猎上”这样说来,要喂饱他真省了不少事。

  2. 我最不爱吃面,小时候每次吃面都是盛了面汤泡隔夜的米饭吃,炸酱面则改为酱拌饭。。。。

    不过现在米饭也不怎么吃了。。。真正的水米不打牙

  3. 哦,那我和番薯同学结拜比较合适,我就是你说的那种。。。我从北方来男方念书,平均每年吃米饭次数用四肢能数出来。。。
    对面食,简直就是一天三顿我都不介意啊。。。

  4. 最后一段意思很明确: 没有比较,就无法评价.问题是对于”感情”而言,需要多长时间的比较才能得到最终结论呢?…
    *********************************
    女人多吃面食容易生儿子 😀

  5. apple:

    2008年12月22日 10:54 下午
    楼上JOJO的“用四肢都数得出来”到底是小于等于四次呢还是小于等于二十次呢?

    不是用脑袋数数儿么?

  6. 我也超爱吃面条,但是爱中式超于西式,爱北方超于爱南方。

    医生现在让我一天吃7两主食,要知道之前我一顿就能吃半斤多面条。。。

    告诫查理同学,多吃面条没关系,一定要记得多运动,要不以后吃面条的机会可就少了。。。

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